Gâteau pommes/noisettes sans gluten

Ma première recette sans gluten avait eu son petit succès (surtout auprès des personnes qui y avaient goûté !! :) ) c'était un brownie, par ici. Mais voilà qu'un dimanche en fin de journée, mon amoureux me dit " tu ferais pas un petit gâteau sans gluten pour cette semaine ?".... donc improvisation totale et [...]

2018-04-23T10:44:06+00:00 23 Avr 2018|0 Comments

Boulettes en cocotte

Elle est pas belle ma cocotte pleine de sauce qui a giclé partout ?!?Moi cette photo elle me met direct l'eau à la bouche et elle illustre bien qu'il faut porter un tablier quand on cuisine !! Ce soir sur le blog, une vraie recette mitonnée avec amour, pleine de bonnes choses et de saveurs [...]

2018-04-19T19:21:33+00:00 19 Avr 2018|0 Comments

Vole au vent au poulet

Me voilà de retour après une sacrée pause ! Bon j'ai une bonne excuse puisque je suis enceinte ! En effet un petit locataire est venu squatter dès Noël et sa présence c'est bien faite ressentir puisque j'ai passé 3 premiers mois avec beaucoup de nausées, fatigue etc... Mais me revoilà et j'ai prévu de [...]

2018-03-26T18:14:05+00:00 26 Mar 2018|0 Comments

Poulet aux oignons

Voici une recette très simple et délicieuse. Parfaite pour les journées encore froides. J'ai fait cette recette avec un poulet (bio) entier, qui était franchement super bon. C'est l'idéal de faire cette recette le week-end et d'avoir des restes pour la semaine qui suit !! Bien sûr on peut tout manger d'un coup ! Je [...]

2018-01-11T20:35:43+00:00 11 Jan 2018|0 Comments

Club sandwich végétarien

L'hivers arrive gentiment mais ce n'est pas une raison pour se nourrir uniquement de cassoulet, goulasch, choucroute etc... Au contraire c'est une période où les légumes font un bien fou ! Le petit soucis c'est qu'on en trouve plus trop des frais vu que la saison décline donc on profite des derniers légumes du marché [...]

2017-11-20T10:26:54+00:00 20 Nov 2017|2 Comments

boulettes de poulet

Voici une recette de boulettes de poulet version Bento. Elles sont faciles à faire, rapide et très bonnes. C'est une version Bento à manger chaude ou bien froide si vous êtes adeptes du poulet froid ! Et puis pour ceux qui n'ont pas de Bento, ça marche aussi dans une assiette 😃 C'est une recette [...]

2017-11-16T18:17:03+00:00 16 Nov 2017|0 Comments

Crackers au curry

Suite de mon amour inconditionnel pour les crackers avec aujourd'hui une recette au curry ! Et comme les fêtes de fin d'année approchent, j'avais envie de leur donné un petit look festif d'où les étoiles 😀 C'est une recette qui est assez relevée, donc l'étape curry fort peut être retirée si on est pas fan. [...]

2017-11-13T11:21:27+00:00 13 Nov 2017|0 Comments

porc caramélisé aux 5 épices

Je suis une trèèèès grande fan de cuisine asiatique, j'adore ça, j'en rêve, j'en salive en écrivant ces lignes ! J'essaye souvent de faire moi-même cette cuisine, c'est pas toujours réussi et bien souvent il faut énormément d'ingrédients pour une simple recette. Mais parfois ça marche et même ça marche pas mal du tout, comme [...]

2017-11-06T18:26:27+00:00 6 Nov 2017|0 Comments

Club sandwich aux crevettes

Voilà la première recette de sandwich sur le blog mais sûrement pas la dernière. Nous, à la maison, on adooore les sandwichs... maison bien sûr ! il y a 1 an, nous avons fait une année très américaine ( New-York en hivers puis la côte ouest en été) et là bas, on a mangé un [...]

2017-11-02T10:18:09+00:00 2 Nov 2017|0 Comments

Dhal indien

Voici un plat que je fais très très très souvent. Sain, bon et pratique il a tout pour plaire ! On doit en manger une fois par semaine chez moi ! J'en fais toujours en grande quantité afin de fractionner pour en congeler quelques parts que je n'aurai plus qu'à sortir et à réchauffer les [...]

2017-10-30T09:24:01+00:00 30 Oct 2017|0 Comments